2010我司组织眉山东坡食品商会赴日参展考察

眉山市东坡区2006年被命名为‘中国泡菜之乡’，东坡泡菜是助农惠农的朝阳产业，是低碳产业，是省、市、区确定的农业产业化

支柱产业和特色效益农业项目之一。但是，从整体来看，东坡泡菜行业在生产理念、生产设备、产品质量卫生标准、包装技术、营

销手段等与日本、韩国泡菜还有很大差距。为了整合资源、提高质量、延长保质期、把东坡泡菜做大做强，做成国内一流，世界知

名，我司组织东坡食品商会由味聚特、李记集团、吉香居、惠通、邓仕、一品堂、汉超、天府菜园、红七公、虎将、金利达、一见

香和成都海科食品机械厂的董事长或总经理共17人组成‘眉山东坡食品商会赴日本参展及工厂考察团’。

（一）参加了东京举办的“2010年日本国际食品工业机械展览会”，对展示的数百台（套）食品加工机械科技含量高、自动化程度

高、 防污染防腐蚀、不锈钢化、节能环保等优良性能留下了深刻的印象。李记集团、惠通、味聚特、吉香居、汉超、虎将等公司总

经理还与该公司技术人员进行了深度交流，并约请日方厂商来中国四川眉山商讨照图制作技术相关事宜，两家日资企业已确定7月上

旬专程赴眉山洽谈眉山企业订购制作机械事宜。

（二）参观考察了四家在日本具有代表性的大型食品加工厂

眉山代表团参观考察了日本享有盛名的酱油厂——YAMASA雅玛萨炯油厂；东京最大的沙拉酱厂——丘比沙拉酱厂；日本最大的也是

日本出口酱菜销量排名第一的速制泡菜厂——PICKES CORPORATION,该厂社长亲自致词热烈欢迎我方企业的到访，并对我方的一些

质量卫生技术环保提问进行了解答，盛情邀请我方品尝了该公司的所有上市泡菜品种，双方企业感到通过这样的专业交流能促进相互

学习和提升；最后考察了最先进的卫生环保技术公司——三荣REGULATOR造纸公司，我国国家主席胡锦涛曾于2008年5月参观过该公司， 它是回收废旧纸再生综合利用增值和综合治理污染实现废气、废水、废渣零排放的最先进的典型。

（三）赴日参展考察的时效性：成都市环球通会议展览有限公司安排了2家在日本深有实力和专业口碑的食品机械公司接待眉山东坡

食品商会代表团。重点对于东坡泡菜相关的自动真空包装机和自动切割机与出展商进行了深入探讨，对日本最大的包装机械制造厂

古川制作所和崎玉县川口市日本夏村机械公司的蔬菜自动切割机（可每小时处理1200KG蔬菜快速切割丝、丁、片、块）十分感兴趣，

李记集团、惠通、味聚特、吉香居、汉超、虎将等公司总经理还与该公司技术人员进行了深度交流，并约请日方厂商来中国四川眉山

现场商讨照图制作技术的相关事宜，两家日资企业已于7月上中旬专程赴眉山洽谈眉山企业订购制作机械事宜。

总结：通过此次参展考察，日方企业回访眉山泡菜行业协会企业共分3批不同日方企业进行中日贸易座谈，其中，日本第一大食品包装机械制造厂家古川制作所受到了眉山市委书记蒋仁富，市长李静，副市长黄跃，及其地方政府官员的接待，目前已经为眉山泡菜企业的生产情况量身订做了一套样机，报价约为250万人民币/套，一旦试机成功，协会企业将集体打包订购100套左右的包装设备；另外，日方企业已经采购眉山东坡区泡菜成品200吨。

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